Les sociologues les appellent « génération chambres d’hôtes »…

Alors que dans les années 1960/70, les toutes premières chambres d’hôtes remplaçaient le poulailler, depuis le virage de l’an 2000, les « hyperactifs urbains », nouveaux ruraux se sont emparés du marché…

Créé pour les femmes d’agriculteurs, le concept de chambre d’hôtes devait permettre de palier à la disparition des petites activités d’élevage et de procurer un petit complément financier aux petites exploitations agricoles tout en favorisant du  « lien social »…

La ville allait pouvoir rencontrer la campagne…
Mais un autre virage fut pris dans les années 2000…

Lassitude, vieux rêves « post-soixante-huitard » épicés des valeurs de la Bobologie, la ruralité a été « colonisée » par des nostalgiques des vieilles pierres, de l’air pur et des produits du terroir…

Une nouvelle ère de la chambre d’hôtes, décorée souvent avec une pointe de « romantisme » qui ferait rire bien des anciens…

Les chiffres parlent d’eux-mêmes : 4500 chambres d’hôtes au début des années 1990 pour 65 000 chambres d’hôtes aujourd’hui… Et pour canaliser cette explosion le législateur a concocté quelques textes bien de chez nous.

Depuis le décret du 3 août 2007, les chambres d’hôtes s’inscrivent dans une activité réglementée… Veiller tout d’abord  à ne pas concurrencer trop sévèrement  l’hôtellerie du voisinage. Accueillir soi-même les « clients » et pourvoir au petit déjeuner. Salle de bains obligatoire, et ne pas omettre de déclarée l’activité à sa mairie.

Pour certains, c’est même l’occasion de s’improviser cordon bleu derrière les fourneaux… souvent Monsieur alors que Madame s’ingénie à parfaire son savoir dans la composition de savants bouquets… fleurs coupées du jardin ! Et si les légumes viennent du potager…

Nombre d’anciennes résidences secondaires, « vieilles pierres » en ruine, sont ainsi devenues des havres de charme pour citadins pollués et touristes étrangers savourant la France profonde… et permettant à des « débarqués » de sociétés anciennement performantes de maintenir une petite activité.
A regarder attentivement les chiffres fournis par Gîtes de France, une chambre d’hôtes est louée en moyenne 111 jours par an, à un tarif variant de 50 à 80 euros la nuit petit déjeuner compris. Pas de quoi faire fortune mais suffisant pour mettre du beurre dans les épinards ou participer sensiblement à l’entretien à l’entretien de la propriété…
Jeunes retraités ou moins jeunes, disposant d’un bien immobilier de qualité dans une région aimable, n’ont pas manqué de voir dans cette activité le maintien d’une vie « active » et toujours ce souci, même s’il est quelque factice, de maintenir un lien social…
Tourisme « social » ? Les tarifs jouant à la hausse, la chambre d’hôtes est plutôt orientée vers une clientèle aisée, en escapade sans enfants… mais souvent les chiens sont « bienvenus »…
Le mot de la fin à Jean Viard, sociologue, « la chambre d’hôtes, c’est avant tout la conséquence de ce rêve culturel » Un rêve culturel ?
Celui diffusé par les films de Claude Sautet avec Michel Piccoli et Yves Montand : « Une image du paradis à la campagne »… De quoi faire tordre de rire, rire bien amer, tous ceux qui vivent du dur labeur de la terre. L’utopie soixante-huitarde qui se poursuit…
Mais quelques havres de vraie paix, sans connotation « romantique », sont accessibles…
(Suite à lecture de « Challenges » du 7 mai 2008)

Léon Areva, le 24 juin 2008

Un vrai havre de paix et de « culture » ?
Vite ! Découvrez « Les Gîtes de Bord » et les livres de « Maître » Jacques !
http://www.pour-les-vacances.com/gitesdebord/

Retour au pays… Et quel pays ! « Après une vie professionnelle bien remplie et des séjours très gratifiants en Italie et aux Etats- Unis, mon mari et moi sommes "revenus au pays" ». Ainsi nous parle Chantal Chateau… Depuis une dizaine d’années, avec son époux Jacques, ils proposent gîtes et chambres d’hôtes… Au cœur de la France : En Bourbonnais ! Lire la suite...

Et aussi :
En Chalosse, Christophe et Candice Larivé au 05 58 98 99 48 - 06 75 95 08 25
cclarive@free.fr
Le domaine de Palumbo : Un havre de paix pour les familles avec enfants ou petits-enfants, qui se retrouvent tous ensemble pour la prière du soir…

Connaître nos beaux pays de France… Et pour les apprécier, rien de mieux qu’une bonne base de vie… Difficile d’en faire une longue liste. Aussi veillons-nous à nous entourer de témoignages sûrs quand nous ne pouvons pas nous assurer par nous-mêmes de ce que vous serez en droit d’attendre. Mais n’oubliez jamais que les droits nous imposent des devoirs… En Chalosse : Le domaine de Palumbo, chez Christophe et Candice Larivé… Lire la suite...