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Dommages collatéraux…
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« En danger ! Bientôt en voie de disparition ? » |
Et pour produire de l’éthanol, le Bushland a besoin de maïs. De beaucoup de maïs…
Aujourd’hui, 116 usines distillant de l’éthanol sont en service et d’ici 18 mois 79 nouvelles unités seront opérationnelles. Les Etats-Unis veulent quintupler leur production de carburant « vert » à l’horizon de 2017…
De quoi ravir tous les écologistes de la planète ?
Pas les Mexicains à ce jour…
Le Mexique produit et consomme du maïs. « Tortilla » qui s’en dédie !
Mais depuis septembre 2006 la demande du Bushland est telle que les cours du maïs ont connu une hausse de 60% à la Bourse de Chicago… Et donc le maïs déserte le Mexique…
Les mauvais esprits diront aux Mexicains d’échanger leur maïs contre des « hamburgers », mais tout n’est pas si simple : au bout de la chaîne du grand commerce mondial, il y a toujours un « pékin » qui trinque. Un « pékin » mexicain…
Inciter à rouler « propre » devrait nous arracher des cris de joie, mais la réalité est plus complexe… En promettant une enveloppe de 1,6 milliard de dollars pour la recherche dans les énergies renouvelables, « DoubleVoyouBush » caresse les agriculteurs du « Bushland » dans le sens de la barbe de l’épi… Il peut les subventionner en contournant les directives qui pointent à l’horizon des nouvelles négociations de l’OMC !
La main sur le cœur, l’œil humide, face au drapeau, « DoubleVoyouBush » pourra jurer de son sentiment « vert » !
En attendant la spéculation se porte bien d’autant que les stocks mondiaux de maïs avaient baissé de 31% en en un an et que la production des Etats-Unis était à la baisse en 2006.
Les « Tortillas » sont en danger ! Et, Caramba ! nous adhérons à toutes associations à venir qui prendront sa défense…
Chez nous, le danger est patent.
C’est la pomme de terre qui est visée. Nous vous prévenons à voix basse pour épargner le Sieur Parmentier…
La récolte de 2006 a été la plus mauvaise depuis 25 ans. Le rendement à l’hectare a baissé de 15 à 20% et les gros calibres ont connu une baisse de volume de 25 à 30%. Les prix selon les variétés ont connu une hausse atteignant parfois 400% !
Le kilo de pomme de terre destiné à la fabrication des frites a augmenté de 30 centimes d’euro. Même que McCain, le roi de la frite aurait répercuté cette hausse en augmentant de 20 à 30% le prix de son paquet de frite. Je dis « aurait » parce que je ne suis pas allé vérifier sur place… Mais mes sources sont sûres !
McCain, rappelons le, est le plus important acheteur de pomme de terre de France, et fournit McDo et Quick… Nous pourrions donc voir là une bonne nouvelle : Le prix du « hamburger » va peut-être augmenter et ce prix à la hausse dissuadera peut-être des consommateurs… ne rêvons pas…
Mais ce qui est sûr c’est que le prix de la pomme de terre devrait encore augmenter.
La faute à qui ? Aux biocarburants !
En effet, les agriculteurs cultivant des pommes de terre pourraient bien arbitrer leur surface de culture en faveur du colza, de la betterave ou encore du maïs voire du blé, pour répondre aux sollicitations des industriels… qui se lancent dans la production de biocarburants !
Vous comprendrez qu’il est urgent de faire un front commun pour la défense des Tortillas et de la Purée maison…
Lecture qui ouvre l’appétit dans « Paysan du Midi » du vendredi 23 février 2007. D’après la revue de presse du toujours excellent Alain Poisson.
Léon Areva, le 28 février 2007
