A planter à la saint Didier…

Un saint sans « histoire ». Entendons par là un saint bien « ordinaire ». Pas moins saint pour autant, fêté le 23 mai. Mais pour les haricots qui seront plantés ce jour-là, c’est une tout autre histoire : Le 23 mai nous planterons des haricots du Saint Sacrement !

Un merveilleux haricot ainsi dénommé depuis plus de 200 ans, qui porte sur le côté une « image » d’ostensoir…

Sous la Révolution française, un temps où bien des vies ne valaient pas un haricot et la foi religieuse bien moins encore, un curé d’Alsace fut aux abois alors que la canaille républicaine arrivait dans sa paroisse. Non, le mot canaille n’est pas trop fort…

Notre bon prêtre savait bien à quelles exactions se livrait la canaille. Ce n’est pas tant pour sa vie qu’il craignait, mais pour le Saint Sacrement…

Il confia son tourment à une paroissienne qui possédait un jardin un peu en retrait du village. Inspirée, elle eut l’idée d’y cacher le Saint Sacrement parmi ses haricots à rames.

La canaille mena un temps sa vie de canaille dans le village et s’en alla. Le Saint Sacrement fut « sauvé ».

Mais quelle ne fut pas la surprise de la paroissienne quand elle ramassa ses haricots à l’automne suivant ! Ils étaient tous marqués de l’ostensoir ! Et depuis, ces beaux et humbles haricots, tout de tendresse pour le Saint Sacrement, ont fait souche… Ils ont très vite « essaimé » dans l’Orne et sont depuis « élevés » dans la Sarthe. Haricot voyageur par excellence, on le rencontre aussi au Québec et en Pologne !

Vous planterez donc leurs « descendants » à la Saint Didier – Saint Didier ramasse tout devant son devantier -, « religieusement » !

A partir d’un amical message de Michel de Poncins et Richard Croche.

http://haricotsmystere.skyrock.com/
crrichar@numericable.fr

Portemont, le 23 mai 2008

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